Il fiocco, dolce a forma sferica con ricotta di pecora, crema di latte e un ingrediente segreto, è stato creato dal pasticcere Ciro Poppella a Napoli. Piace nella Capitale

“Ciò che mi preoccupa è che quasi nessuno vuole diventare prete, perché non esiste Chiesa cattolica senza preti”, ha detto il vescovo Georg Bätzing, presidente della Conferenza episcopale tedesca

“E’ tornato molto interesse per il mondo della danza”, dice la  direttrice del corpo di ballo dell’Opera di Roma

Oggi incontreranno il sindaco in un’assemblea pubblica. Dopo l’accordicchio con Sangiuliano sul teatro di Roma sono arrabiatissimi: "Ci ha usati, ora il Valle fuori dalla fondazione". Pure Carocci nel mirino di artisti e operatori culturali

Prima della triade capitolina delle paste (amatriciana, cacio e pepe e gricia, poi raggiunte dalla carbonara), i primi a Roma erano soprattutto zuppe e minestre. E la più apprezzata ora non si mangia più

Il piatto romano dei poracci nelle osteriole sparì con il benessere, è riapparso in trattoria (ma con la carne bbona)

Un progetto di policlinico Gemelli e università di Tor Vergata per aiutare i ragazzi che soffrono di anoressia e bulimia a ristabilire un rapporto armonico con il cibo

In questi giorni di alternanza tra il caldo e il freddo, nella capitale rispuntano i cappelli. "Stanno vivendo una nuova stagione di rinascita" ci dice maria dall'Antica Cappelleria dell’Urbe Lombardi. Voci dalle botteghe

La più accurata e inquietante raccolta di materiali, armi del delitto e manufatti riconducibili a veri serial killer di ogni epoca storica è a Rocca Colonna. Da Dahmer a Ted Bundy fino al Mostro di Firenze

Al Troisi inizia "Paola di", il primo dei tre incontri con il regista italiano dopo la prima edizione con Damien Chazelle